脂肪肝是由脂肪在肝脏中过度沉积而引起的一种临床病理综合征。轻度的脂肪肝不会给患者的身体带来大的伤害，但中度或重度的脂肪肝会严重影响患者的肝功能。甚至引发肝硬化、肝功能衰竭、肝坏死和肝癌等疾病。中医认为，脂肪肝患者若能选用一些单味中药进行调治，可改善肝脏的功能，减少肝脏内的脂肪沉积，可使其更快地得到康复。下面就介绍5种可辅助治疗脂肪肝的单味中药。供选用：
　　1　山楂：山楂性微温、味酸甘，是一味开胃消食、化滞消积、活血散瘀的良药。现代药理研究证实，山楂(包括山楂果、山楂糕、山楂片等)中含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素c等营养物质，具有增强心肌的收缩力、降低血压和血脂、增加胃液中的消化酶、改善微循环、促进胆固醇排泄的功效。用山楂制品均可辅助治疗脂肪肝。用山楂糕治疗脂肪肝的方法为：每次服用10克，每日在饭后服2次。用山楂片治疗脂肪肝的方法为：每次服用2—3片，每日在饭后服3次，连续服用1个月为一个疗程。用山楂果治疗脂肪肝的方法为：每次取50克的山楂果，水煎后代茶饮用，每日服1～2次。
　　2　大黄：大黄性寒、味苦，是一味泻下通便、清热解毒的良药，主要用于治疗急性热病导致的便秘。现代药理研究发现，大黄中含有大黄素、大黄酸等蒽醌衍生物，具有降血压、降胆固醇的作用，对脂肪肝、肥胖症、高血压、冠心病、高血脂等病症均有很好的疗效。用大黄治疗脂肪肝的方法为：将优质大黄研成细末，装入胶囊中，每次服用2粒(约3克)，每日在饭后服2次。服药后若出现便稀量多的症状，可减少用药的剂量，必要时可停服一段时间。
　　3　枸杞子：枸杞子性平、味甘，是一味补肝阴、养肝血、益精明目的良药。药理研究证实，枸杞子中含有大量的甜茶碱，这种物质能有效抑制脂肪在肝细胞内的沉积，并可促进肝细胞的再生。用枸杞子治疗脂肪肝的方法为：将10～15克的枸杞子用开水冲泡后代茶饮用，每日服1～2次。
　　4　制首乌：制首乌性温、味甘苦，是一味补益强身、延年益寿的良药。药理实验证实，该药中含有大黄素、大黄酚、大黄酚蒽酮及卵磷脂等成分，具有降血脂、降血糖、降血压、保护肝脏和软化血管的功效。用制首乌治疗脂肪肝的方法为：每次服用10克，每日服1～2次，水煎后服用。
　　5　决明子：决明子性微寒、味甘苦，是一味清肝明目、养阴清热、润肠通便的良药。药理研究证明，该药中含有大黄素、大黄酚、大黄素甲醚、决明素、钝叶决明素等营养物质，具有降血压、降血脂和通便的功效。用决明子治疗脂肪肝的方法为：每次将10克的决明子用开水冲泡后代茶饮用，每日服1次，可常年饮用，夏季服用该药的疗效最佳。
　　
　　本栏目编辑　窦大维