论文部分内容阅读
本文从概念,原理与特点,历史与发展过程,挤压加工系统、挤压机的构造与分类、挤压的基本过程与挤压食品的一般工艺流程、应用等多个方面对食品挤压技术进行了综述,并对该技术存在的问题和发展前景进行了探讨。
食品挤压技术
【摘 要】
：
本文从概念,原理与特点,历史与发展过程,挤压加工系统、挤压机的构造与分类、挤压的基本过程与挤压食品的一般工艺流程、应用等多个方面对食品挤压技术进行了综述,并对该技术
【机 构】
：
陕西师范大学食品工程系
【出 处】
：
包装与食品机械
【发表日期】
：
2007年06期
其他文献
蔡畅,作为妇女解放运动的领导人、儿童保育事业的奠基者、毛泽东妇女解放思想的重要实践者和发扬者,对中国近代民族解放事业作出了巨大贡献。因此本文拟从近40年学界对于蔡畅
当公关公司的总监说公关就是"攻关",公共关系是一门很大的学问时;当初入公关公司的人认为公关就是搞"庸俗关系"时;当公共关系是一种人际关系时,我们不禁会为公共关系被引进中
目的：调查分析云南省烧伤研究所2011年收治的成人严重烧伤病人的液体复苏情况,探讨与烧伤严重并发症密切相关的各个因素之间的关系。检验云南省烧伤研究所在患者休克期液体复
文章阐述了CRH3型动车组项目牵引变流器冷却系统的系统安全性与系统可靠性、可用性以及可维修性（RAMS）的要求，目的是确保冷却系统的系统保证工作能够与车辆厂保持同步开展，以保讧
从产品对消费者价值的视角入手,基于产品层次理论构建主题公园旅游纪念品重要性评价指标体系,运用因子分析法对评价指标提取公因子,得出主题公园旅游纪念品的核心产品、基本
<正>2011年8月,上海市被国家保密局确定为定密试点省(市)。上海市保密局局班子认为:"作为国家保密局确定的5个定密试点地方省(市)之一,这本身就是一种认可、一种荣誉、一种责
<正>开展党的群众路线教育实践活动,关键是要紧紧抓住"群众"二字,强化群众意识,站稳群众立场,把握群众需求,使各项工作深深根植于群众这片沃土。强化群众意识要有交心意识。
试验在柑橘防虫网栽培条件下,通过分析肇庆地区防虫网对光照强度、土壤温度和树冠环境温湿度的影响,为西江流域柑橘防虫网的使用提供理论依据。结果表明,和对照组相比,防虫网
本试验以4份野生假俭草为材料,兰引3号结缕草为对照,通过小区引种试验,对其生育期、形态特征、结实性等生物学特性进行了研究,同时对其坪用价值进行了评价,并探讨了其耐荫性