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本文从甜瓜的物理、化学、生物保鲜技术等方面,阐述了甜瓜果实贮藏保鲜技术的现状。
甜瓜贮藏保鲜技术研究
【摘 要】
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本文从甜瓜的物理、化学、生物保鲜技术等方面,阐述了甜瓜果实贮藏保鲜技术的现状。
【机 构】
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新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所,
【出 处】
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新疆农业科技
【发表日期】
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2016年06期
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