味兼南北的天津坛子肉

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天津自古即是重要的海运码头,南北客商云集,饭馆酒楼兴盛,菜肴也素有味兼南北之称.下面就介绍一下天津传统的坛子肉制作方法. Tianjin is an important shipping terminal since ancient times, north and south merchants gathered, restaurants and restaurants thriving, dishes are also known as both North and South flavor. Here to introduce the traditional method of making jars in Tianjin.
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