对叶百部多糖的提取及其抗氧化活性研究

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目的对对叶百部多糖(STP)的抗氧化作用进行研究。方法以水提醇沉法提取对叶百部多糖,采用分光光度法研究对叶百部多糖在不同体系中对超氧阴离子自由基(.O2-)、羟基自由基(.OH)、DPPH自由基(DPPH.)的清除作用。结果对叶百部多糖对.O2-、.OH和DPPH.均具有一定的清除作用,其IC50分别为(218.6±16.1),(319.1±18.2)和(375.3±16.4)μg/ml。结论对叶百部多糖对自由基的清除作用存在明显的量效关系,具有较好的抗氧化活性。
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