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本文研究了桂油生产时,冷凝器型式、桂枝叶切碎情况及干湿状态对桂油出油率和桂油质量的影响.结果表明,冷凝器型式对桂油出油率有显著的影响.蒸馏的最佳条件是N2冷凝器,原料切成约1cm长的半干湿状态,其桂油的得率为1.37％,桂油含醛量为90％.冷凝器型式、桂枝叶切碎情况及干湿状态对桂油含醛量基本没影响.