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<正>芒果苷又名知母宁,是从知母中提取的四羟基吡酮类黄酮化合物。目前研究表明芒果苷具有抗氧化、抗菌抗病毒、降血糖、降血脂、抗肿瘤、免疫调节等多种生物活性和药理作用,具有良好的临床应用价值[1-6]。近年来肥胖、糖尿病、心脑血管疾病以及恶性肿瘤的发病率逐年快速上升,严重威胁人类健康[7-9]。植物化学物在上述慢性病的防治方面有着疗效稳定、无毒或低毒、价格低廉等优势,植物化学物芒果苷作为药品或保