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牛蒡种植新技术牛蒡是菊科牛蒡属直根系二年生草本植物，别名东洋萝卜，中医称大力子。肉质根营养丰富。据分析，每百克鲜根含蛋白质４．１克、脂肪０．１克、碳水化合物３．５克、纤维素１．５克以及钙、磷、铁、硫胺素、核黄素等，具有较高的药用价值和营养价值。主治咳...
牛蒡种植新技术
【摘 要】
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牛蒡种植新技术牛蒡是菊科牛蒡属直根系二年生草本植物，别名东洋萝卜，中医称大力子。肉质根营养丰富。据分析，每百克鲜根含蛋白质４．１克、脂肪０．１克、碳水化合物３．５克、纤维素１．５克以及钙、磷
【机 构】
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吉林省集安市农业局
【出 处】
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新农业
【发表日期】
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1997年11期
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