【摘 要】
：
以卡拉胶和海藻酸钠为主要基材制备可食膜,以甘油为增塑剂、蔗糖酯为乳化剂、氯化钙为交联剂。研究了卡拉胶与海藻酸钠质量比、甘油、蔗糖酯和氯化钙的添加量对可食膜拉伸强
【基金项目】
：
安徽省高校自然科学研究重点项目(批准号:KJ2018A0443);安徽省省级大学生创新训练计划项目(批准号:201710379090);宿州学院学术技术带头人项目(批准号:2016XJXS06)
论文部分内容阅读
以卡拉胶和海藻酸钠为主要基材制备可食膜,以甘油为增塑剂、蔗糖酯为乳化剂、氯化钙为交联剂。研究了卡拉胶与海藻酸钠质量比、甘油、蔗糖酯和氯化钙的添加量对可食膜拉伸强度、断裂伸长率、水蒸气透过系数、透光性和水溶性的影响。分析结果表明,卡拉胶和海藻酸钠质量配比、甘油、蔗糖酯的添加量和氯化钙的浓度均对复合膜性能有着较大影响,其中,交联剂氯化钙的加入对复合膜综合性能的影响最为显著。当卡拉胶与海藻酸钠质量比为7∶3时,膜拉伸强度最大为（3. 825±0. 456） MPa,膜的水溶性最低为（55. 538&#
其他文献
2004年,中国东南部的深圳,冉冉升起了一颗璀璨的星--华南国际工业原料城.因为它,中国再次受到全球的关注,深圳再次成为工业界瞩目的焦点,龙岗也再次成为商家云集的风水宝地.
随着台风、强降雨等异常天气的频发,和人为工程活动的影响,我国地质灾害多发频发,对防治的要求不断提高,地质灾害防治工作仍存在不少薄弱环境,当前防治形势依然严峻,任务仍然
多年来，应用机械化手段获得粮食作物的高产、稳产一直是北方旱作地区开展机械化技术研究和开发的重点。本文在总结山东省各地旱地开发实践经验的基础上，提出了北方旱地一年两作
综述了我国农业机械化发展过程,分析了影响我国农业机械化发展的主要因素,探讨了加快农业机械化发展的对策.
灵敏度是衡量雷达接收机性能的重要指标,传统非相参体制雷达通常测试接收机连续波灵敏度;随着全相参脉冲体制雷达的发展,脉冲灵敏度逐渐成为衡量接收机灵敏度性能的主要指标,
连续性肾脏替代治疗（CRRT）[1]一般定义为采用每天连续24 h或接近24 h的一种连续性血液净化疗法以替代肾脏功能的技术。CRRT最早应用于重症急性肾衰竭（ARF）的治疗,但随着技术的不
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield