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金荞麦是药饲两用的草本植物,含有黄酮、皂苷等多种生物活性成分,具有抗病毒、抗菌、抑瘤、抗氧化等生理功能.金荞麦作为非常规饲料原料替代部分日粮可以改善动物生产性能,增强动物免疫力.文章就金荞麦在动物生产中的应用进行综述,为金荞麦的开发利用提供参考.
金荞麦主要生理功能及其在动物生产中的应用研究进展
【摘 要】
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金荞麦是药饲两用的草本植物,含有黄酮、皂苷等多种生物活性成分,具有抗病毒、抗菌、抑瘤、抗氧化等生理功能.金荞麦作为非常规饲料原料替代部分日粮可以改善动物生产性能,增强动物免疫力.文章就金荞麦在动物生产中的应用进行综述,为金荞麦的开发利用提供参考.
【机 构】
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南昌县农业农村局,江西南昌330200;江西省农业科学院畜牧兽医研究所,江西南昌330200
【出 处】
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饲料研究
【发表日期】
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2021年16期
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