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<正> 早在1936年,Robertson和Doyle就发现喂养含酪蛋白饲料的大鼠对感染抵抗力高于喂养含植物蛋白饲料的大鼠,由此表明膳食氨基液组成的不同可影响动物感染抵抗力。随着免疫学理论及方法的飞速发展和人类对氨基酸作用认识的不断加深,氨基酸对免疫功能影响的研究也深入到单个氨基酸水平,尤其是近来精氨酸特异性免疫促进作用的发现和研究令人瞩目,目前临床氨基酸制剂的广泛应用也迫切需要对氨基酸作用、包