论文部分内容阅读
茶叶加工与茶叶产品质量安全已成为广西茶产业发展的技术关键，直接影响到茶叶产品的出口和国际市场的竞争力。针对广西茶叶生产实际，根据无公害茶叶加工技术标准，从加工厂环境、鲜叶原料、加工工艺、成品包装等环节探索研究一套标准化茶叶加工技术管理规程，推广与示范，有效地提高茶叶产品质量，为广西茶产业发展提供技术支撑。