我国为什么要推进马铃薯主粮化

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最近,农业部正式发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》,马铃薯作为主粮产业化开发又推进了一大步。马铃薯变成主粮,让不少人联想起过去困难时期粮食不够吃只能吃马铃薯的情形。那么,在粮食充足的今天,国家为什么要把马铃薯作为主粮进行开发呢?马铃薯成为主粮后我们的生活又将发生怎样的变化?马铃薯,又名土豆、洋芋 Recently, the Ministry of Agriculture officially promulgated the Guiding Opinion on Promoting the Development of Potato Industry. The development of potato as a staple food industry has taken another major step forward. Potato into the staple food, so many people think of the past difficult time to eat enough food can only eat potatoes. So, in today’s food-rich countries, why should the potato be developed as a staple food? What will happen to our life after the potato becomes the staple food? Potato, also known as potato, potato
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