刺梨汁质量与包装容器和存放温度的关系

来源 :贵州农学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lurnay
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采用密封性不同的包装容器灌装刺梨汁饮料产品,并将其置于不同温度条件下,进行观察、分析、研究产品在保质期内质量的稳定性。从结果看出,包装容器密封性不同,对刺梨汁饮料产品质量影响很大,其中以密封性严密的包装容器有利于保持产品质量的稳定性。 Using different packaging containers filled with prickly pear juice beverage products, and placed under different temperature conditions, the observation, analysis, research products in the shelf life of the quality and stability. From the results, it can be seen that the tightness of the packaging container has a great influence on the quality of the product of the cili juice beverage, and the tightness of the packaging container helps to maintain the stability of the product quality.
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