论文部分内容阅读
亚硝酸盐最常见的是亚硝酸钠，被广泛用于煤矿、建筑行业等，较容易获得，常会误当食盐或煮肉加过量而中毒。我市处在全国八大煤田之一兖州矿区，人口密度大，对售肴肉摊点进行集中监督、监测很有必要。为此探讨设计了重氯化现场快速检验法，报告如下。1试剂1．1亚硝酸钠标准液：精密称取0．1000g亚硝酸钠于1000ml容量瓶中，加水至刻度，置冰箱保存。用时吸取10．00I’ll于100nil容量瓶中，加水至刻度，此液每毫升相当0．olomg亚硝酸钠。1．2格利斯固体试剂：取ig甲素胺，10g对氢基苯磺酸，899酒石酸置于