【摘 要】
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研究了五种大孔吸附树脂对紫甘蓝色素的纯化作用,确定了色素纯化的最适树脂、吸附温度和时间,以及解吸的溶剂和解吸温度.结果表明:五种树脂中,NKA的性能是最好的,吸附率约为9
【基金项目】
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江苏省教育厅科技计划项目(04KJD550178)
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研究了五种大孔吸附树脂对紫甘蓝色素的纯化作用,确定了色素纯化的最适树脂、吸附温度和时间,以及解吸的溶剂和解吸温度.结果表明:五种树脂中,NKA的性能是最好的,吸附率约为98.1%;吸附温度为30℃,吸附时间为120—140min;解吸的条件为95%乙醇浓度,解吸温度为50℃.
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