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金属蛋白结构和功能关系的研究，是生物无机化学的一个重要研究课题。随着研究的深入，各种现代实验技术逐渐被应用这一领域中，穆斯堡尔谱作为一种吸引人的技术已经被广泛地应用。随着穆斯堡尔谱技术上的改进和发展，将会使其在此领域方面的应用更加广泛。本文着重介绍穆斯堡尔谱的一些重要参数以及其在金属蛋白尤其是在铁蛋白中应用的特点。