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再生稻被称为重庆农业的三绝之一，也是我县晚秋生产的主要粮食作物。它充分利用了稻田秋季充足的温光资源，具有省种、省工、投资少，时间短（只有80-90天）、产量高（一般亩产再生稻谷150kg以上，高产田块亩产达250kg以上）、米质优、效益好、操作简单，易被农民接受等特点。蓄留好再生稻，是发展优质、高产、高效农业，使农民增产增收的重要措施。再生稻要获高产，应重点抓好以下关键技术。