内部控制不仅是经济控制，还是一种文化控制，建立有效的内部控制体系有利于塑造良好的企业文化。内部控制不仅包括硬性的约束性控制活动，而且还应包括能够激发员工主动性和创造性的企业文化的软控制。
　　海底捞董事长张勇称，“权力只能管人，人情才能留人。”内部控制方法通常包括职责分离控制、授权控制、绩效考评控制、财产保护控制等。授权控制正是海底捞的企业文化核心之一，充分的信任和合理的授权能让员工在工作中充满创造性和责任感。正是这种授权使得海底捞员工实现了自我管理，激发了员工的工作积极性。
　　企业文化犹如企业的血液，是内部控制建设的灵魂，塑造优秀的企业文化不但能够提高公司治理的制度效力，还能弥补企业制度约束的漏洞。有效契合内部控制与企业文化，是企业获取核心竞争优势的战略举措。海底捞的人本化管理，有助于其营造家庭式的工作环境，塑造“以人為本”的企业文化和经营理念。反之，优秀的企业文化也能够促进企业制定合理的内部控制制度，推动内部控制有效运行，使内部控制工作事半功倍。海底捞的企业文化保证其内部控制在一定阶段内处于有效状态，能够在很大程度上决定企业的成败和未来发展前景。
　　绩效评价贯彻企业文化
　　《企业内部控制应用指引第3号——人力资源》明确，本指引所称人力资源，是指企业组织生产经营活动而录（任）用的各种人员，包括董事、监事、高级管理人员和全体员工。企业应当重视人力资源建设，根据发展战略，结合人力资源现状和未来需求预测，建立人力资源发展目标，制定人力资源总体规划和能力框架体系，优化人力资源整体布局，明确人力资源的引进、开发、使用、培养、考核、激励、退出等管理要求，实现人力资源的合理配置，全面提升企业核心竞争力。
　　该指引强调，企业人力资源管理至少应当关注下列风险：人力资源缺乏或过剩、结构不合理、开发机制不健全，可能导致企业发展战略难以实现；人力资源激励约束制度不合理、关键岗位人员管理不完善，可能导致人才流失、经营效率低下或关键技术、商业秘密和国家机密泄露；人力资源退出机制不当，可能导致法律诉讼或企业声誉受损。
　　企业文化实质上是一种无形的经营管理方式，绩效评价在其中起着重要作用，包括推动企业文化的形成、实现企业文化的落地等。在某种程度上，绩效评价也是企业文化在企业经营管理中的具体体现，有效的绩效评价能推动管理者与员工的沟通和交流，形成积极开放的企业文化，增强企业凝聚力。
　　海底捞董事长张勇认为，关键绩效评价指标（KPI）并非越细越好，在餐饮行业，柔性指标起决定性作用。因此，海底捞的绩效考核体系只有员工满意度和顾客满意度两个指标，均体现“以人为本”的企业文化：一方面，通过员工满意度对企业制度设计和执行进行调整，通过完善的绩效评价体系把企业文化理念转化为企业管理实践，推动企业文化的落地；另一方面，以顾客满意度作为员工的绩效考核指标，能够对员工的行为进行有效的引导和激励，并通过绩效监控、考核与反馈等手段确保绩效目标的实现。
　　绩效评价与企业文化两者相辅相成，相互促进，优秀的企业文化能够促进绩效评价的顺利开展。企业文化决定组织的经营绩效，建立高绩效导向的企业文化是保证企业经营业绩持续稳定增长的必由之路。海底捞的成功与其优秀的企业文化和员工管理密不可分。员工具有强烈的使命感、荣誉感和责任感，能够提升制度的能动性，为企业可持续发展提供动力。
　　近年来，许多企业不断曝出财务丑闻、财务欺诈案，很大程度上是由于企业软控制的缺失，没有充分发挥全体员工的积极性和创造力，员工的自控自律意识薄弱。提炼和培育优秀的企业文化是一个长期复杂的系统工程，需要管理层高度重视和积极推进。企业文化包括精神文化、制度文化、行为文化和物质文化，应该将发展战略、内部控制和绩效管理作为企业文化建设的三个抓手。战略管理引领企业文化，内部控制塑造企业文化，绩效评价推动企业文化。反之，优秀的企业文化能够保障战略落地，优化内控执行，促进绩效提升。
　　（作者王海兵系重庆理工大学会计学院教授）