人在大病初愈之时,常以肉蛋、海鲜、保健品等调补滋养,但如果调养失宜,易使疾病复发,还会“补”出新的病来。
　　
　　好了旧伤,添了新病
　　
　　今年57岁的张京炜因腰椎间盘突出入院手术。术后,张先生和家人都认为“伤筋动骨100天”,怎么也得好好补一补。于是,老张整日除了大鱼大肉就是睡觉。转眼2个多月过去了,张先生养得红光满面,却常感到胃口不如从前,右上腹隐隐胀痛。到医院做B超一查,原来他患上了脂肪肝,血压也冲向临界值。
　　福州总医院肝胆内科主任李东良介绍说,这样的病人并不少见,往往是好了旧伤又添新病,主要是补养过度造成的。他认为,出院后适当调节饮食,促进身体恢复是必要的,但是否一定要大补、如何补则要视病情而定,不可盲目行事。
　　
　　病后要以调理为主
　　
　　专家指出,病后强调的是调理而非补,调理与调养、调补的概念是不同的,多数人都易混淆。调养以养为主,主要是通过饮食达到养的目的;调补则需要药品;而调理是强调病后适当运动、理疗以达到生理和情绪上的恢复。
　　其实,在术后头几天,由于失血和其他应激情况,身体消耗比较大,要恢复体力,增强抵抗力,可以多吃一些易消化、富含蛋白质、维生素和微量元素的食物,有助于减轻痛苦,促进伤口愈合。但如果出血不多,不需大补特补。
　　
　　“大补”易造成营养过剩
　　
　　手术后,病人大多处于虚弱状态,突然进食过量的油腻厚味食物,既加重原有的病状,又易发生其它的疾病。另外,一味大补,会加重机体内部的不平衡,导致疾病复发。
　　特别是大部分外科手术患者不能下地或活动量明显减少,消耗不多又吃得太多太好,反而会造成营养过剩。体内脂肪含量过高,超过了肝脏处理限度,在肝内堆积,多余的蛋白质和糖分,也可转化为脂肪储存在皮下和肝脏,这样便可形成脂肪肝甚至肥胖症。
　　总之,术后休养一定要补养有度,视患病的具体情况,选择相适宜的食物,适当地摄入。一般情况下,只要做到荤素合理搭配,保持营养均衡,不需要额外补充营养。在此基础上,由于病人活动量减少,消化功能减弱,最好少食多餐,以利于消化吸收。
　　李东良主任医师还建议说,患者出院后,在身体条件允许的情况下,应适当多下地活动,比如散步、做些简单的家务等,这样既可促进胃肠蠕动,防止肠粘连,还可消耗多余的热量,减少脂肪堆积,避免对健康造成不良影响。