冷却肉辐照保鲜HACCP体系的建立

来源 :金陵科技学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chmwingflying
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
通过分析冷却肉辐照保鲜过程中相关环节可能出现的潜在危害,制定了冷却肉辐照保鲜过程HACCP计划,确定了关键控制点及其关键限值,构建了冷却肉辐照保鲜HACCP质量管理体系。
其他文献
通过对522名接受医学通识类公选课教育的大学生问卷调查,从学生学习目的与兴趣、课程内容评价、教师授课评价、学习感兴趣内容、预期开设其他医学通识类公选课等五个方面整理
Python语言以其功能强大的扩展模块、易于理解的编程方式,逐步被应用于工业控制领域,成为主流编程语言之一。因此,通过Python编写程序来实现RS485通信,以完成对智能模块的控
随着当下媒体不断融合的趋势,播音主持和表演艺术这两大艺术也在不断碰撞融合。为了增强电视节目的可看性和吸引力,各类节目主持人在创作过程中加入表演元素成为一个必经渠道
目的探讨无牙颌患者在不同垂直距离下髁突的应力分布特征。方珐采用螺旋CT断层扫描技术,经图像数字化处理等方法构建无牙颌患者配戴不同垂直高度全口义齿时下颌骨和颞下颌关节
公路运输在国民经济及综合运输中的重要地位和作用,决定了公路的规划建设对国家及区域有着重要的影响。在分析目前我国公路运输量统计不能提供线路运输能力指标的前提下,提出
使用Matlab语言得到了迂回位相全息图和博奇型全息图,由傅里叶逆变换得到再现像。阐述了两种计算全息图各自的特点,对再现像的质量、数量、大小、程序运行速度作出对比讨论。
铁道中的LED信号机一般使用驼峰信号的闪烁控制线路,能够实现灯光的转换和信号的闪烁,但是铁道LED信号机在黄闪显示的过程中也会出现功率匹配不正确、灯丝故障、灯丝安全等问
为研究关中平原台塬区土壤养分的空间分布情况,加强精准农业施肥管理,针对陕西省西安市长安区836.69km2范围内的土壤养分元素进行空间格局研究。通过GPS定位选取研究区内3 23
本文以北京市小学美学育发展工作为主旨,中国戏曲学院所参与演出系列为线,旨在通过观看舞台系列演出试析舞蹈对小学教育所带来的变化及影响。
目的:探讨金丹活性部位对心肌缺血再灌注损伤大鼠血清CK含量及心肌梗死面积的影响。方法:将金丹不同洗脱部位对心肌缺血再灌注损伤大鼠进行干预,观察其对大鼠血清CK含量及心肌