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γ-氨基丁酸是一种重要的功能性非蛋白质氨基酸，作为主要的抑制性神经递质，广泛分布于动物中枢神经系统、外周神经系统和其他非神经组织中。综述了γ-氨基丁酸对动物具有的重要生理功能及作为新型饲料添加剂被广泛用于动物生产中的应用现状。
家禽生产中γ-氨基丁酸的应用
【摘 要】
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γ-氨基丁酸是一种重要的功能性非蛋白质氨基酸，作为主要的抑制性神经递质，广泛分布于动物中枢神经系统、外周神经系统和其他非神经组织中。综述了γ-氨基丁酸对动物具有的重要
【机 构】
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闽南师范大学生物科学与技术系,漳台休闲食品与茶饮料研究所,集美大学生物工程学院
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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2014年1期
【基金项目】
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福建省自然科学基金项目(2013J01148);福建省重点科技计划项目(2012N0033);福建省漳州市科技计划项目(Z2011032);福建省教育厅科技项目(JA12212)
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