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[摘 要] 创业型就业是解决当前大学生就业难的重要方法,实现创业型就业,最终的方案需要落实到专业核心课的设计上。创造性地提出了多专业渗透式课程设计的理念,以此解决创业型就业的根本问题。
[关 键 词] 创业;就业;多专业渗透式;课程设计
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2016)13-0068-02
目前,四川省高职院校艺术设计专业设置主要分为室内设计、景观园林设计、广告设计、动漫设计、产品设计五大方向,各院校根据各自办学理念和资源优势开设各具特色的专业方向。尽管各院校紧密围绕区域设计行业发展动态及行业需求积极制定人才培养方案,但仍无法满足用人单位岗位能力要求。事实上,创业也是一种有效就业,美国大学生毕业以后有25%走上创业的道路,日本有15%的大学生创业。可惜的是,中国大学毕业生自主创业比例连续两届略有上升,2013届大学毕业生自主创业比例达到1.9%,比2012届高0.3个百分点,比2011届高出了0.5个百分点,这与发达国家相比相差甚远。如何令学生学会创业,成了高职院校教师研究的新课题。
为什么我国大学生创业比例如此之低呢?原因是多方面的:
首先,学生对国际国内的经济形势不够了解,没有办法选择正确的创业方向。
其次,受传统的就业观念影响,学生家长向学生灌输“稳定就业”的观念,对于创业的风险过度担心,扼杀了孩子们的冲劲和创造力。
再次,学生对创业所涉及的知识和技能产生了无力感,特别是非金融经济类专业的毕业生,他们的企业财务基础知识和理财技能一片空白而非企业管理专业的毕业生的企业管理思路也是一团乱麻。融资的问题更是成为他们创业路上的拦路虎。
当然,校企合作是否有效进行,也对创业型就业有一定影响,学生在有效的校企合作活动中可以对企业运作流程形成清晰的认识,在创业时少走弯路。
在发达国家,从家庭教育到学校基础教育阶段就重视财商的培养,通过各种活动课程培养孩子们正确的认识金钱、掌握操控金钱的基础能力,我国几千年来根植于农耕文化,纵然如今社会上流行拜金主义,但主流的思想,在儿童教育阶段还是没有把财商培养考虑成教育的必要部分,这种天然的不足,令孩子们对于创业心生畏惧。针对上述问题,我们认为高职院校能够做的是:对专业课进行多专业渗透式的课程设计,令学生在校学习时,能够基本了解该专业企业运作的方式、基本的财务知识、相关法律基础、基本的融资方法、基本的企业管理技术、简单的企业发展策略分析等。由于学制的限制,高职院校不可能为每一个专业都开设这些课程,但把这些专业知识技能融入专业核心课的教学中去,并不是不可实现。
为了解决这个问题,笔者在四川商务职业学院设计艺术系环境艺术专业做了一系列的教学实验,在不影响正常教学的情况下,采取多专业渗透式课程设计,培养学生的创业能力,取得了明显的成绩。
所谓多专业渗透式课程设计,就是在专业核心课的教学中,除了设计、绘图等教学计划规定完成的教学之外,增加经济形势分析、企业管理、融资方法、财务基础、企业运作流程、团队建设、营销方案设计这几个方面的内容,让学生以小型企业管理者的身份做作业,锤炼他们的综合能力。
以环境艺术专业的核心课“景观设计”为例:
教材只是一本工具书,而一门专业核心课的厚度是薄薄一本教材无法承载的,所以,在上课之初,我们的重点工作是向学生推荐课后阅读的书籍和资料,我们要求學生最多两天时间泛读完一本,课程结束后,可根据自身兴趣精读。
我们在选取书籍和资料的时候,考虑到高职学生自学能力的薄弱,尽量选择可读性较强的书籍,譬如《饺子馆和高级餐厅,哪个更赚钱?》这本书,趣味性很强,更加适合非财务专业的人员学习。
在上述资料的快速泛读基础上,学生对于曾经畏难的一些知识有了表面上的了解,从创业的角度,能够解决亟需解决的基本问题;从就业的角度,能够了解企业运作的各个板块,令他们对就业后的工作职责和部门关系产生清晰的认识。
除此之外,团队协作和营销能力也非常重要,这两个部分,我们不采用书籍资料的方式训练学生,而采取在作业的过程中训练的方式来教学。
我们把教学分为课内和课外两个板块,课内实践教学,课外自学相关知识,但如何保证两个板块能够有效地结合实施呢?这其实是对教师团队建设提出的问题。以上所有书籍资料,任课教师必须精读过,并掌握了里面的核心知识,更需要实践里面的技能。在四川商务职业学院,由于学院是高职院校,教师必须是双师型教师,学院方面鼓励教师在课外创业,以课外的社会实践丰富自己的教学实践,以免教死书,这是保证上述方案能够有效实施最关键的因素。
有社会实践经验的教师,能够在课内教学的每一个步骤巧妙地渗透多专业知识。我们以教学项目一“家庭露台设计”4课时课堂教学设计为例:
开场白:播放幻灯片——各种家庭阳台设计图例。
提问:你有没有设想过以后有了自己的房子后,如何设计阳台?
抽问:……
提问:你知道自己对于阳台的具体诉求吗?
抽问:……
讲解:阳台的性质分为生活阳台和休闲阳台。根据性质不同需要采用不同的设计思路,生活阳台负责洗涤、晾晒、储物三种功能。休闲阳台需要具有休闲活动的功能,因此对于客户的人口组成、生活习惯、业余爱好要有清晰的认识。
抽问:谁来采访一下老师家的情况,以便帮助我设计漂亮又实用的阳台呢?
讲解:分析刚才对我提问的同学的问题设计是否合理。
提问:假设老师是教学项目中的业主,对茶道非常热爱,需要在露台上有饮茶的区域,你们能否用10分钟画一个草图,对饮茶区域作一个设计呢?
讲解:你们知道为什么无法下手设计吗?因为你们并不懂得茶道,所以,同学们,我们作为设计师,要培养自己多方面的兴趣爱好,增加自己的知识广度。否则,在与客户沟通的时候,会出现无效沟通的情况,要知道,我们的客户可是形形色色的,什么人都有啊。 提问:那么作为家庭园艺来说,同学们觉得哪些植物适宜在阳台上栽种呢?
(10分钟课堂联网查找植物资料,给出植物方案)
点评:(点评时注意植物的地域性、季节性、养护难度等因素)
提问:哪些蔬菜适于家庭种植呢?
(10分钟课堂联网查找蔬菜资料,给出蔬菜种植方案)
点评:(点评时注意蔬菜的地域性、季节性、养护难度等因素)
讲课:一平米蔬菜基地的制作方法。
提问:可是,有很多人容易把花花草草养死,这是为什么?
抽问:……
讲解:假如我们不把植物的养护知识传授给我们的客户,那么再美丽的阳台,也是一个失败的设计,我们的设计方案应当是具有可持续性的方案,不管是小到一个家庭阳台,还是大到一个小区设计,我们都应当为客户提供科学的养护方案。同学们,设计师不仅仅研究形式上的美感,也要研究技术上的实施,这样,我们才能在竞争激烈的社会上找到自己的立足之地。
课堂作业:请大家用30分钟,对项目进行一个草图方案的设计。
抽问:你知道你的这个方案需要多少预算吗?
讲解:地砖、植物、花器、茶器的材料成本、人工成本、运费。
抽问:你知道这个方案除了刚才讲的预算之外,公司的利润从哪里来吗?
讲解:景观设计公司的运行成本、利润组成。
抽问:你准备怎么向客户推销这个方案呢?
讲解:我们要学会找到客户的“痒点”,客户对什么看重,就会把钱花在哪里。从项目要求看,客户对健康的高品质生活有兴趣,这样的客户一般收入较高,社交也比较多,就没有太多时间打理阳台,所以,我们要说出的关键点是:第一,好看;第二,具有社交功能;第三,符合自身使用习惯;第四,方便养护和打理。
课堂小结:我们今天学习了家庭露台的设计,接下来我们将用4课时的时间,画出草图和施工图,课后补充效果图,不限工具。请注意,在设计过程中要不断地与客戶保持沟通。暂时由老师来扮演这位客户吧。
在上面这个教学设计里面,包含了客户沟通、设计原理、预算、营销心理学的内容,这样的教学,能够令学生掌握综合性的知识和技能,而非单纯的设计技能。经过这样的学习,学生即使是毕业就开始创业,也能够解决他们面对的问题。而整个教学过程采用问题递进式的教学方法,能够有效刺激学生的思考力。而经过这样的训练,学生即使是跨专业创业,也能够从容面对。
我们有两个跨专业创业的案例:
一个是2011级环境艺术专业学生李××、陈××等的创业方案“布艺包袋”,获得了本院第一届创业方案大赛的二等奖。他们在就业后,并未放弃这个方案,目前正在融资,准备实施。
另一个是2010级环境艺术专业学生刘××、伏××毕业后自行在攀枝花创业果园,目前发展良好。
可见,多专业渗透式的课程设计,的确能够解决学生创业中的关键问题,让学生理智、从容地开始他们的创业之路。
结语:多专业渗透式的课程设计是解决学生就业和创业关键问题的有效方案。当前的教育不再是传统的单线分学科教育,尤其是职业教育,我们的教学对象不是学术科研型人才,他们的学习目的就是谋生,如何让他们更好地学到谋生技能,是职业院校教学团队要思考的核心重点问题,多专业渗透课程设计是一个小小的进步。我们期待在未来,有更多的教育界同仁,能够精诚合作,研究出更有效的方案,为学生的启航创造一艘好船,让他们在大风大浪的人生中精彩前行。
[关 键 词] 创业;就业;多专业渗透式;课程设计
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2016)13-0068-02
目前,四川省高职院校艺术设计专业设置主要分为室内设计、景观园林设计、广告设计、动漫设计、产品设计五大方向,各院校根据各自办学理念和资源优势开设各具特色的专业方向。尽管各院校紧密围绕区域设计行业发展动态及行业需求积极制定人才培养方案,但仍无法满足用人单位岗位能力要求。事实上,创业也是一种有效就业,美国大学生毕业以后有25%走上创业的道路,日本有15%的大学生创业。可惜的是,中国大学毕业生自主创业比例连续两届略有上升,2013届大学毕业生自主创业比例达到1.9%,比2012届高0.3个百分点,比2011届高出了0.5个百分点,这与发达国家相比相差甚远。如何令学生学会创业,成了高职院校教师研究的新课题。
为什么我国大学生创业比例如此之低呢?原因是多方面的:
首先,学生对国际国内的经济形势不够了解,没有办法选择正确的创业方向。
其次,受传统的就业观念影响,学生家长向学生灌输“稳定就业”的观念,对于创业的风险过度担心,扼杀了孩子们的冲劲和创造力。
再次,学生对创业所涉及的知识和技能产生了无力感,特别是非金融经济类专业的毕业生,他们的企业财务基础知识和理财技能一片空白而非企业管理专业的毕业生的企业管理思路也是一团乱麻。融资的问题更是成为他们创业路上的拦路虎。
当然,校企合作是否有效进行,也对创业型就业有一定影响,学生在有效的校企合作活动中可以对企业运作流程形成清晰的认识,在创业时少走弯路。
在发达国家,从家庭教育到学校基础教育阶段就重视财商的培养,通过各种活动课程培养孩子们正确的认识金钱、掌握操控金钱的基础能力,我国几千年来根植于农耕文化,纵然如今社会上流行拜金主义,但主流的思想,在儿童教育阶段还是没有把财商培养考虑成教育的必要部分,这种天然的不足,令孩子们对于创业心生畏惧。针对上述问题,我们认为高职院校能够做的是:对专业课进行多专业渗透式的课程设计,令学生在校学习时,能够基本了解该专业企业运作的方式、基本的财务知识、相关法律基础、基本的融资方法、基本的企业管理技术、简单的企业发展策略分析等。由于学制的限制,高职院校不可能为每一个专业都开设这些课程,但把这些专业知识技能融入专业核心课的教学中去,并不是不可实现。
为了解决这个问题,笔者在四川商务职业学院设计艺术系环境艺术专业做了一系列的教学实验,在不影响正常教学的情况下,采取多专业渗透式课程设计,培养学生的创业能力,取得了明显的成绩。
所谓多专业渗透式课程设计,就是在专业核心课的教学中,除了设计、绘图等教学计划规定完成的教学之外,增加经济形势分析、企业管理、融资方法、财务基础、企业运作流程、团队建设、营销方案设计这几个方面的内容,让学生以小型企业管理者的身份做作业,锤炼他们的综合能力。
以环境艺术专业的核心课“景观设计”为例:
教材只是一本工具书,而一门专业核心课的厚度是薄薄一本教材无法承载的,所以,在上课之初,我们的重点工作是向学生推荐课后阅读的书籍和资料,我们要求學生最多两天时间泛读完一本,课程结束后,可根据自身兴趣精读。
我们在选取书籍和资料的时候,考虑到高职学生自学能力的薄弱,尽量选择可读性较强的书籍,譬如《饺子馆和高级餐厅,哪个更赚钱?》这本书,趣味性很强,更加适合非财务专业的人员学习。
在上述资料的快速泛读基础上,学生对于曾经畏难的一些知识有了表面上的了解,从创业的角度,能够解决亟需解决的基本问题;从就业的角度,能够了解企业运作的各个板块,令他们对就业后的工作职责和部门关系产生清晰的认识。
除此之外,团队协作和营销能力也非常重要,这两个部分,我们不采用书籍资料的方式训练学生,而采取在作业的过程中训练的方式来教学。
我们把教学分为课内和课外两个板块,课内实践教学,课外自学相关知识,但如何保证两个板块能够有效地结合实施呢?这其实是对教师团队建设提出的问题。以上所有书籍资料,任课教师必须精读过,并掌握了里面的核心知识,更需要实践里面的技能。在四川商务职业学院,由于学院是高职院校,教师必须是双师型教师,学院方面鼓励教师在课外创业,以课外的社会实践丰富自己的教学实践,以免教死书,这是保证上述方案能够有效实施最关键的因素。
有社会实践经验的教师,能够在课内教学的每一个步骤巧妙地渗透多专业知识。我们以教学项目一“家庭露台设计”4课时课堂教学设计为例:
开场白:播放幻灯片——各种家庭阳台设计图例。
提问:你有没有设想过以后有了自己的房子后,如何设计阳台?
抽问:……
提问:你知道自己对于阳台的具体诉求吗?
抽问:……
讲解:阳台的性质分为生活阳台和休闲阳台。根据性质不同需要采用不同的设计思路,生活阳台负责洗涤、晾晒、储物三种功能。休闲阳台需要具有休闲活动的功能,因此对于客户的人口组成、生活习惯、业余爱好要有清晰的认识。
抽问:谁来采访一下老师家的情况,以便帮助我设计漂亮又实用的阳台呢?
讲解:分析刚才对我提问的同学的问题设计是否合理。
提问:假设老师是教学项目中的业主,对茶道非常热爱,需要在露台上有饮茶的区域,你们能否用10分钟画一个草图,对饮茶区域作一个设计呢?
讲解:你们知道为什么无法下手设计吗?因为你们并不懂得茶道,所以,同学们,我们作为设计师,要培养自己多方面的兴趣爱好,增加自己的知识广度。否则,在与客户沟通的时候,会出现无效沟通的情况,要知道,我们的客户可是形形色色的,什么人都有啊。 提问:那么作为家庭园艺来说,同学们觉得哪些植物适宜在阳台上栽种呢?
(10分钟课堂联网查找植物资料,给出植物方案)
点评:(点评时注意植物的地域性、季节性、养护难度等因素)
提问:哪些蔬菜适于家庭种植呢?
(10分钟课堂联网查找蔬菜资料,给出蔬菜种植方案)
点评:(点评时注意蔬菜的地域性、季节性、养护难度等因素)
讲课:一平米蔬菜基地的制作方法。
提问:可是,有很多人容易把花花草草养死,这是为什么?
抽问:……
讲解:假如我们不把植物的养护知识传授给我们的客户,那么再美丽的阳台,也是一个失败的设计,我们的设计方案应当是具有可持续性的方案,不管是小到一个家庭阳台,还是大到一个小区设计,我们都应当为客户提供科学的养护方案。同学们,设计师不仅仅研究形式上的美感,也要研究技术上的实施,这样,我们才能在竞争激烈的社会上找到自己的立足之地。
课堂作业:请大家用30分钟,对项目进行一个草图方案的设计。
抽问:你知道你的这个方案需要多少预算吗?
讲解:地砖、植物、花器、茶器的材料成本、人工成本、运费。
抽问:你知道这个方案除了刚才讲的预算之外,公司的利润从哪里来吗?
讲解:景观设计公司的运行成本、利润组成。
抽问:你准备怎么向客户推销这个方案呢?
讲解:我们要学会找到客户的“痒点”,客户对什么看重,就会把钱花在哪里。从项目要求看,客户对健康的高品质生活有兴趣,这样的客户一般收入较高,社交也比较多,就没有太多时间打理阳台,所以,我们要说出的关键点是:第一,好看;第二,具有社交功能;第三,符合自身使用习惯;第四,方便养护和打理。
课堂小结:我们今天学习了家庭露台的设计,接下来我们将用4课时的时间,画出草图和施工图,课后补充效果图,不限工具。请注意,在设计过程中要不断地与客戶保持沟通。暂时由老师来扮演这位客户吧。
在上面这个教学设计里面,包含了客户沟通、设计原理、预算、营销心理学的内容,这样的教学,能够令学生掌握综合性的知识和技能,而非单纯的设计技能。经过这样的学习,学生即使是毕业就开始创业,也能够解决他们面对的问题。而整个教学过程采用问题递进式的教学方法,能够有效刺激学生的思考力。而经过这样的训练,学生即使是跨专业创业,也能够从容面对。
我们有两个跨专业创业的案例:
一个是2011级环境艺术专业学生李××、陈××等的创业方案“布艺包袋”,获得了本院第一届创业方案大赛的二等奖。他们在就业后,并未放弃这个方案,目前正在融资,准备实施。
另一个是2010级环境艺术专业学生刘××、伏××毕业后自行在攀枝花创业果园,目前发展良好。
可见,多专业渗透式的课程设计,的确能够解决学生创业中的关键问题,让学生理智、从容地开始他们的创业之路。
结语:多专业渗透式的课程设计是解决学生就业和创业关键问题的有效方案。当前的教育不再是传统的单线分学科教育,尤其是职业教育,我们的教学对象不是学术科研型人才,他们的学习目的就是谋生,如何让他们更好地学到谋生技能,是职业院校教学团队要思考的核心重点问题,多专业渗透课程设计是一个小小的进步。我们期待在未来,有更多的教育界同仁,能够精诚合作,研究出更有效的方案,为学生的启航创造一艘好船,让他们在大风大浪的人生中精彩前行。