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除了冰冷的饮品能带给我们五感上的冰凉透心，达到让人瞬间清醒的感受之外，还有另—种味道也能让人有醍醐灌顶般丝毫不逊于冷饮所带来的“凌冽”之感，这种味道就是“冲”。与其说“冲”是一种味道，其实还不如说它是—种从口腔通过鼻腔再直达脑门的一种刺激感。有些人对这种感受趋之若鹜，觉得一餐之后能酣畅淋漓地从口腔一直通达到脑门，而有些人却对这种味道避之不及，觉得一股冲辣上头，天旋地转，鼻涕眼泪就按捺不住地往下流，完全无法招架。