【摘 要】
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<正>过去十几年,"世卫组织公布的十大垃圾食品名单"流传甚广,"垃圾食品"这个概念也深入人心,以至于包括一些营养专家,把不喜欢的食品都归类为"垃圾食品"。而最近,世卫组织正
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<正>过去十几年,"世卫组织公布的十大垃圾食品名单"流传甚广,"垃圾食品"这个概念也深入人心,以至于包括一些营养专家,把不喜欢的食品都归类为"垃圾食品"。而最近,世卫组织正式辟谣"没有发布过这样的名单",甚至也不认可"垃圾食品"的概念。众所周知,食品的价值是满足人体的营养需求。也就是说,任何一种食品,只要能为人体提供营养成分,而不附带有毒有害成分,那么它就是有价
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