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<正> 嗅觉是犬非常重要的生理功能之一,犬依靠嗅觉寻找食物,识别同伴、异类和环境,记忆往返的路线,识别外部的危险,繁殖和进行生理功能的调节。可以说,嗅觉是犬最原始和本能的生存能力。而作为工作犬的警犬、军犬、护卫犬、救灾犬、导盲犬等进行追踪、鉴别、搜毒、搜爆、搜尸等各种作业时,更是依靠嗅觉来完成作业的。人类由于长期的进化过程中视觉、味觉和听觉的不断发达,且可以通过语言的互相交流,使得嗅觉这一非常重要的感觉系