化学实验贯穿于整个化学教学中,通过化学实验学生能更好地认识物质间的变化规律,掌握其中的化学原理和性质。同时,化学实验有利于培养学生的动手能力、思维能力,还能提高学生学习化学的兴趣,培养学生良好的学习动机,有利于调动学生学习的主动性、自觉性,有利于培养和训练学生的实验操作技能,以期达到教学目标。
　　一、通过化学实验,提高学生的思维能力。
　　教师在实验前应先准备好实验的相关资料,以多媒体或图片的形式进行展示;要求学生通过阅读和讨论,自主寻求实验中所需的药品、仪器,了解注意事项,然后以小组为单位,采用报告的形式进行交流。实验中要求学生把自己发现的知识进行全面的记录,特别要求学生对变化前、变化中、变化后三个阶段里发生的物理现象和化学现象进行细致的观察,实验后通过自主讨论与归纳去探寻物质的性质和变化规律。在上述三个过程中,教师要帮助学生层层析疑、步步递进,以保持学生的学习热情。如:在进行镁带燃烧的实验时,我们改变以往平铺直叙的方式,先展示给学生有关镁的着火点、状态、密度等信息,引导学生通过对信息的分析得出镁带燃烧的条件和所需的仪器。在实验进程中,我们又设置了多个情景:(1)为什么桌子上要放一块石棉网,它起何作用?(2)颜色的变化说明了什么?(3)如何来计算燃烧放出热量?(4)镁带只能与氧气反应吗?由于设置的情景一环扣一环,学生的思维始终处于兴奋的状态,学习情绪相当高涨,学生在边实验边讨论中慢慢发现了其中的“奥秘”,在牢固掌握知识的同时,逐步养成了良好的实验习惯,这也是提高学生学习能力的关键。
　　二、合理安排学生实验,提高学生动手动脑能力。
　　教师演示是教师在课堂内完成的教师操作示范、学生观察的实验。通过演示实验,学生可以学习规范的实验操作,可以观察实验现象,增强对所学化学知识的印象。但教师演示实验也有一些缺点:操作过程、实验现象后面的学生不一定能看清楚。教师可以把某些演示实验改为学生随堂实验。比如:检验卤素离子的实验,若教师在讲台上做,因氯化银(白色沉淀)、溴化银(浅黄色沉淀)、碘化银(基色沉淀)很难区分,特别是后排学生不一定能看清。但改成学生实验后,学生可以自己动手做实验,三种沉淀放在自己面前比较,很容易区分。这样既能加深学生对所学知识点的印象,提高学生的学习兴趣和注意力,又能提高学生的动手实践能力和观察能力,满足学生亲自动手参与实验的热情,这样自然能使学生的化学实验能力有所提高。
　　三、巧设疑难问题开发学生智力,变验证实验为发现实验。
　　著名教育心理学家布鲁纳在谈到怎样教时,有这样一个观点:教学时首先应培养学生的兴趣,其次是要引导学生用发现法学习。他的教育思想启发我们处理化学实验教学时不是直接给结论,而是引导学生观察,再提出问题,独立思考或小组论论后解决问题,最后概括得出结论。比如氨的喷泉实验,挤进滴管中的水后,圆底烧瓶中就会产生漂亮的喷泉现象。我首先请学生概括实验现象,然后提问:为什么氨气会产生喷现象?喷泉现象仅持续一会儿,失败的原因可能是什么?学生根据现象很快就会回答出所提问题。之后我再提出还有哪些学过的气体可以与水产生喷泉现象?学生根据以前学过的知识结合本实验一定可以回答出来的。再提问:若使CO2与水产生喷泉,该如何?学生没有立即回答,但思考后也能回答出。事实上许多演示实验教学都是可以通过发现教学实施的。教师可以利用不同特点的化学实验,通过巧妙设置疑难问题,引导解疑挖掘每个学生潜在的多元智力,再通过多元化的肯定性评价,鼓励学生学习化学的积极性,进而通过观察和思考提高自己的化学实验能力。
　　四、增加化学趣味实验,激发学生学习化学的兴趣。
　　爱因斯坦说过:“教师要适应求知的要求,培养他们的思考力,使他们带着浓厚的兴趣,兴致勃勃地去探索自然的奥秘。”良好的学习兴趣,是求知欲的源泉,是思维的动力。化学实验具有千变万化的现象,是唤起学生学习化学兴趣的有效手段。为了能够激发和保持学生的化学学习兴趣,教师可以在课堂上适当插入一些趣味实验。如“火系列实验”包括“火山爆发”、“魔棒点火”、“神蜡自燃”、“纸炮”、“烧不坏的手帕”、“水面鞭炮”、“冰川上的火焰”、“燃烧出的文字或图案”、“滴水着火”、“火炭跳跃”、“火龙写字”、“神奇的烟灰”等,“水系列实验”包括“神壶”、“宝瓶”、“化学酒店”、“一杯几色”、“密写墨水”、“净水变色”、“寒来暑去”、“动物旅行”、“发射火箭”、“白花变成彩色花”、“水中火花”等。还可以安排一些“家庭小实验”,如“怎样除去水瓶中的污垢”、“测定农田的酸碱度”、“测定河水的酸碱度”等。
　　这些“趣味实验”和“家庭小实验”在激发学生的化学学习兴趣的同时也能增强学生对化学实验的兴趣,也可以提高学生的化学实验能力,使学生感到化学的奇妙,觉得现有的知识不够,自然激发他们强烈的寻求化学知识的兴趣和欲望,从而使其产生学习的兴趣和求知欲,树立学好化学学科的决心。
　　五、通过改进化学实验及仪器设备,树立环保意识,增强社会责任感。
　　化学因素是导致环境污染的主要因素,教师在化学实验中培养学生的环保意识,培养学生良好习惯,对学生将来在实际工作中注意保护环境有非常重要的作用。如在《硫酸》的教学中,演示浓硫酸与铜反应的实验时,二氧化硫气体逸出,会引起周围学生咳嗽。此时,教师应以“既能正确检验二氧化硫,又能避免二氧化硫的扩散”为目的改进实验装置,使学生深刻感受到环境污染的危害,以及防止环境污染的必要性和重要性。
　　作为高中化学教师,我们要具有强烈的创新精神和较强的创造能力,不怕麻烦、不畏艰苦、乐于奉献、勇于开拓。在化学实验教学中,教师要注重培养学生积极的思维能力,转变教育观念,树立正确的实验教学观;要善于发掘实验中蕴藏着的科学思想,精心设计富有启发性的实验方案,调动学生的积极性和主动性,给学生提供更多的思维机会和思维空间。