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摘 要: 在基础英语教学中必须重视文化教学,培养学生跨文化交际的意识和能力。在文化教学中,只有遵循兴趣驱动、文化平等、差异归纳、实用性和相关性兼顾、互动式学习等基本原则,文化教学的根本目的才可能完满实现。
关键词: 基础英语教学 文化教学 基本原则
1.引言
文化教学是基础英语教学中的一个重要内容,也是提升学生人文素质的重要途径。在基础英语教学中进行文化导入不仅能使学生学习语言知识,还能使学生了解社会文化知识;既能培养学生的英语语言能力,又能培养其社会文化能力。但文化教学并非只是简单的文化知识讲解和借题随意发挥。基础英语教学中的文化教学承载着文化传承和文化比较的基本功能,关系到学生文化价值观的形成,因而必须要具有适度性、针对性和科学性(胡文仲,1997)。文化教学能使学生在语言学习中领悟目的语文化,在文化学习中强化英语语言能力,做到语言与文化相互渗透,两种能力培养齐头并进,从而全面提升学生的跨文化交际能力。笔者经过长期的基础英语教学实践和不断的总结反思,认为在文化教学的过程中,必须坚持激发学生兴趣、把握文化平等、对照文化差异、相关性和实用性兼顾、师生良好互动等基本原则。
2.激发学生对目的语文化的兴趣
兴趣是学习的动力(束定芳,1996),在引导学生进行语言学习的同时,要着力激发学生对目的语文化的兴趣,这就对授课提出了较高的要求。教师必须精心设计从课本知识导入文化知识的过程,并着力创设目的语文化知识的交际实践和环境,能使学生置身于一个生动有趣的真实语境中,从而产生对目的语文化的兴趣,在语言实践和情景模拟中加深对文化知识的理解。以歌曲为例,同样是英语文本,对于歌曲,学生在听过几遍后就既能记住曲调,又能记住歌词,但对于老师布置的课文段落背诵,却很少能在极短的时间里记住。这充分说明了兴趣驱动对学习的重要性。教师应该充分利用这一点,在课程教学中使用歌曲、网络视频等生动有趣的技术手段对英语文化进行展示,激发学生对西方文化的兴趣和求知欲,使他们能深刻体会特定历史时期产生的特定文化形态,以及这种文化形态所产生的社会影响。这样既培养了学生学习语言的兴趣,又培养了他们的文化意识,开拓了他们的文化视野,从而达到将文化教学融入到语言教学中,实现文化教学的目的。
3.引导学生把握文化平等的前提
文化教学的另外一个关键原则就是要帮助学生树立文化平等的基本观念。每个民族都有自己的文化,每种文化都有自己的特点,譬如不同的人种,虽然肤色体形各有不同,但绝无优劣之分,学习文化时,也一定要坚持这样一个基本原则,即不论孕育这种文化的民族是大是小,是强是弱,其文化亦绝无好坏优劣之分(刘润清,1995),不能因为英语是多数发达国家使用的语言,就认为西方文化具有优越性,从而产生崇洋媚外、妄自菲薄的心态。教师要让学生明白外语学习的根本目的在于成功实现跨文化交际,了解并吸收他国文化的优秀成分,为我所用。同时,外语学习尤其要重视自身的主体性,教师应该学会更准确地用外语介绍和传播灿烂的本民族文化,帮助学生树立起文化平等和语言平等的基本观念。在了解和学习英语语言的过程中,承认每一种文化的合理性、优点和长处。要让学生明白,文化融合的过程是取长补短、不断充实和完成自身更新的过程。学习英语一定要学习英美文化,但不应唯西方文化是从。要告诉学生,跨文化交际是各种文化在平等的基础上进行的对话和交流。中西文化相互撞击、相互摩擦、相互吸收和融合,并在互动中向前发展。在基础英语教学中,在进行文化差异性的对比时,教师一定要把握好对学生的正确引导,切忌过分地赞扬某种文化,更不要恣意贬低某种文化,而应该努力使学生形成基于文化平等对话基础上的正确文化价值观。
4.注意中西文化差异性的对比
在基础英语教学中,教师要善于将课程中遇到的文化点进行中西文化的对比和归纳。甚至日常生活中的一些关乎文化差异的交际语境也可以由教师先总结,以便让学生很容易地掌握跨文化交际的过程中应该注意的问题。以与英美人士初见时谈话的禁忌语为例,教师可以将其归纳为“I,WARM,Where,Meal”等四个英文单词。其中“I”代表Income;W代表Weight;A代表Age;R代表Religion;M代表Marriage等。学生只要记住这几个单词就可以很随意地和外宾交流而不至于陷入一种文化禁忌遭遇尴尬。因为这四个单词表明了在初遇外宾时不合适提问的收入、体重、年龄、宗教、婚姻、去哪里以及是否吃饭等几个应该注意的问题(张秀英,2007)。这些文化点应该合理分布于日常教学中,并应用大量的情景模拟使学生能进行实际演练,做到熟练掌握这些差异且明白造成这些差异的原因。但汉英文化的差异体现在很多方面,教师不可能在一节课里全部讲解这些内容,学生也不可能在一节课里解决所有的文化问题。因此对文化内容的量和度的把握是教师在上课时应该灵活处理的一个问题。巧妙而典型的对比和归纳不但有助于学生轻松掌握文化知识,而且对学生跨文化交际能力的提高必然会起到积极的作用。
5.注意课本知识的相关性和交际的实用性
基础英语教学中的文化教学还应该坚持两个原则,即课本知识的相关性和应用于交际的实用性(陈申,2001)。文化是一个非常庞大的概念,但文化教学并不是也不可能面面俱到,因而英语教学过程中所有文化点都必须和课本紧密相关,切忌恣意发挥,漫无边际。其次,文化知识的讲解应该确保其跨文化交际的实用性。也就是说,文化导入一方面要以教材规定的内容为依托,另一方面必须顾及学生跨文化交际的实际需要。一方面能使学生认识英汉语言的差异性,对英语语言的学习产生动机,提高其兴趣,另一方面又能使学生意识到英汉文化的差异,从而增强跨文化的敏感性,自觉培养跨文化交际的能力。如上海外语教育出版社的英语专业教材《综合教程》中有关于西方节日的文章,在讲解课文的过程中,教师可以紧扣课文的文化知识点进行西方节日文化的延伸。如Valentine’s Day,在对其来龙去脉向学生作以简单介绍后,还可以和中国传统的七月七日互相比较,在交际中可以说:Today is Chinese Valentine’s day.这样就既兼顾教材,又兼顾交际,体现了相关性和实用性的文化教学原则。
6.着力形成教学过程中的良好互动
在基础英语教学中,教师要努力培养学生的英语文化意识,而坚持互动性的原则是培养这种文化意识很有效的途径。这种互动与平日课堂教学中的互动并没有什么不同,主要指在文化教学环节上教与学的互动、师生之间的互动及学生之间的互动,以实现多层次、全方位的交流与沟通。文化的导入也包括观念、认识、情感、成果等个人认知及主观层面的内容(金惠康,2004)。通过探索和讨论可以可以获得新发现,达成共识,实现知识共享和共同进步。例如文章中讲到西方的Party,教师可以让学生先讲讲自己印象里西方的Party的形式,以及受邀参加一个Party时作为客人应该注意的时间、举止、言谈、告别等问题。在对学生的回答进行补充、实现师生互动后,在时间安排允许的情况下即可以让学生模拟一个西方的Party,创造真实的语言环境,提供文化氛围,以小组表演的方式实现学生之间的互动,加深学生对西方文化的理解。一些简单的文化点诸如问路、求助等均可以在师生互动或学生互动中展开,教师可以利用当地较有特征的建筑物让学生进行问路的情景模拟,也可以很有创意地进行表演。总之,着力形成良好的互动式教学对于文化的有效导入起着至关重要的作用。
7.结语
基础英语教学中的文化导入对语言教学提出了新问题,开辟了新思路。坚持科学的导入原则和方法是培养学生跨文化意识的前提,也是文化导入有效性的根本保证。在文化导入的过程中,教师一定要使学生感到目的语文化的趣味性,让他们主动地参与到跨文化交际意识培养的过程中来。在帮助学生了解英美文化的同时,要防止学生形成文化优劣的错误价值观,导致对西方文化的盲目接受和崇拜。同时,教师要在平时注意中西文化差异性的归纳和对比,使学生在对比中加深对异域文化的理解。在文化教学中既要紧扣教材设计的文化项目,也要顾及文化意识培养对提高跨文化交际能力的实用性。在课程教学中,要设计科学生动的教学过程,着力形成良好的课堂互动,使学生在与老师和同学的相互探讨中深化对文化的领悟,达到提升跨文化交际能力的目的。总之,基础英语教学阶段的文化教学事关学生语言文化学习的成败,只有不断总结教学的实践经验,坚持科学的教学原则,才能使学生的语言能力和文化能力在协调有序中共同提高,实现基础英语教学阶段的根本目标。
参考文献:
[1]Stern.Issues and Options in Language Teaching[M].London:Oxford University Press,1992.
[2]胡文仲.跨文化交际学概论[M].北京:外语教学与研究出版社,1999.
[3]刘润清.21世纪英语教学——记英国一项调查[J].外语教学与研究,1996,(2):69-71.
[4]韩晓玲.寓语言教学于文化教学——外语教学改革之我见[J].外语与外语教学,2002,(12):29-30.
[5]许菊.文化适应理论模式评述[J].外语教学,2000,21(3):9-13.
关键词: 基础英语教学 文化教学 基本原则
1.引言
文化教学是基础英语教学中的一个重要内容,也是提升学生人文素质的重要途径。在基础英语教学中进行文化导入不仅能使学生学习语言知识,还能使学生了解社会文化知识;既能培养学生的英语语言能力,又能培养其社会文化能力。但文化教学并非只是简单的文化知识讲解和借题随意发挥。基础英语教学中的文化教学承载着文化传承和文化比较的基本功能,关系到学生文化价值观的形成,因而必须要具有适度性、针对性和科学性(胡文仲,1997)。文化教学能使学生在语言学习中领悟目的语文化,在文化学习中强化英语语言能力,做到语言与文化相互渗透,两种能力培养齐头并进,从而全面提升学生的跨文化交际能力。笔者经过长期的基础英语教学实践和不断的总结反思,认为在文化教学的过程中,必须坚持激发学生兴趣、把握文化平等、对照文化差异、相关性和实用性兼顾、师生良好互动等基本原则。
2.激发学生对目的语文化的兴趣
兴趣是学习的动力(束定芳,1996),在引导学生进行语言学习的同时,要着力激发学生对目的语文化的兴趣,这就对授课提出了较高的要求。教师必须精心设计从课本知识导入文化知识的过程,并着力创设目的语文化知识的交际实践和环境,能使学生置身于一个生动有趣的真实语境中,从而产生对目的语文化的兴趣,在语言实践和情景模拟中加深对文化知识的理解。以歌曲为例,同样是英语文本,对于歌曲,学生在听过几遍后就既能记住曲调,又能记住歌词,但对于老师布置的课文段落背诵,却很少能在极短的时间里记住。这充分说明了兴趣驱动对学习的重要性。教师应该充分利用这一点,在课程教学中使用歌曲、网络视频等生动有趣的技术手段对英语文化进行展示,激发学生对西方文化的兴趣和求知欲,使他们能深刻体会特定历史时期产生的特定文化形态,以及这种文化形态所产生的社会影响。这样既培养了学生学习语言的兴趣,又培养了他们的文化意识,开拓了他们的文化视野,从而达到将文化教学融入到语言教学中,实现文化教学的目的。
3.引导学生把握文化平等的前提
文化教学的另外一个关键原则就是要帮助学生树立文化平等的基本观念。每个民族都有自己的文化,每种文化都有自己的特点,譬如不同的人种,虽然肤色体形各有不同,但绝无优劣之分,学习文化时,也一定要坚持这样一个基本原则,即不论孕育这种文化的民族是大是小,是强是弱,其文化亦绝无好坏优劣之分(刘润清,1995),不能因为英语是多数发达国家使用的语言,就认为西方文化具有优越性,从而产生崇洋媚外、妄自菲薄的心态。教师要让学生明白外语学习的根本目的在于成功实现跨文化交际,了解并吸收他国文化的优秀成分,为我所用。同时,外语学习尤其要重视自身的主体性,教师应该学会更准确地用外语介绍和传播灿烂的本民族文化,帮助学生树立起文化平等和语言平等的基本观念。在了解和学习英语语言的过程中,承认每一种文化的合理性、优点和长处。要让学生明白,文化融合的过程是取长补短、不断充实和完成自身更新的过程。学习英语一定要学习英美文化,但不应唯西方文化是从。要告诉学生,跨文化交际是各种文化在平等的基础上进行的对话和交流。中西文化相互撞击、相互摩擦、相互吸收和融合,并在互动中向前发展。在基础英语教学中,在进行文化差异性的对比时,教师一定要把握好对学生的正确引导,切忌过分地赞扬某种文化,更不要恣意贬低某种文化,而应该努力使学生形成基于文化平等对话基础上的正确文化价值观。
4.注意中西文化差异性的对比
在基础英语教学中,教师要善于将课程中遇到的文化点进行中西文化的对比和归纳。甚至日常生活中的一些关乎文化差异的交际语境也可以由教师先总结,以便让学生很容易地掌握跨文化交际的过程中应该注意的问题。以与英美人士初见时谈话的禁忌语为例,教师可以将其归纳为“I,WARM,Where,Meal”等四个英文单词。其中“I”代表Income;W代表Weight;A代表Age;R代表Religion;M代表Marriage等。学生只要记住这几个单词就可以很随意地和外宾交流而不至于陷入一种文化禁忌遭遇尴尬。因为这四个单词表明了在初遇外宾时不合适提问的收入、体重、年龄、宗教、婚姻、去哪里以及是否吃饭等几个应该注意的问题(张秀英,2007)。这些文化点应该合理分布于日常教学中,并应用大量的情景模拟使学生能进行实际演练,做到熟练掌握这些差异且明白造成这些差异的原因。但汉英文化的差异体现在很多方面,教师不可能在一节课里全部讲解这些内容,学生也不可能在一节课里解决所有的文化问题。因此对文化内容的量和度的把握是教师在上课时应该灵活处理的一个问题。巧妙而典型的对比和归纳不但有助于学生轻松掌握文化知识,而且对学生跨文化交际能力的提高必然会起到积极的作用。
5.注意课本知识的相关性和交际的实用性
基础英语教学中的文化教学还应该坚持两个原则,即课本知识的相关性和应用于交际的实用性(陈申,2001)。文化是一个非常庞大的概念,但文化教学并不是也不可能面面俱到,因而英语教学过程中所有文化点都必须和课本紧密相关,切忌恣意发挥,漫无边际。其次,文化知识的讲解应该确保其跨文化交际的实用性。也就是说,文化导入一方面要以教材规定的内容为依托,另一方面必须顾及学生跨文化交际的实际需要。一方面能使学生认识英汉语言的差异性,对英语语言的学习产生动机,提高其兴趣,另一方面又能使学生意识到英汉文化的差异,从而增强跨文化的敏感性,自觉培养跨文化交际的能力。如上海外语教育出版社的英语专业教材《综合教程》中有关于西方节日的文章,在讲解课文的过程中,教师可以紧扣课文的文化知识点进行西方节日文化的延伸。如Valentine’s Day,在对其来龙去脉向学生作以简单介绍后,还可以和中国传统的七月七日互相比较,在交际中可以说:Today is Chinese Valentine’s day.这样就既兼顾教材,又兼顾交际,体现了相关性和实用性的文化教学原则。
6.着力形成教学过程中的良好互动
在基础英语教学中,教师要努力培养学生的英语文化意识,而坚持互动性的原则是培养这种文化意识很有效的途径。这种互动与平日课堂教学中的互动并没有什么不同,主要指在文化教学环节上教与学的互动、师生之间的互动及学生之间的互动,以实现多层次、全方位的交流与沟通。文化的导入也包括观念、认识、情感、成果等个人认知及主观层面的内容(金惠康,2004)。通过探索和讨论可以可以获得新发现,达成共识,实现知识共享和共同进步。例如文章中讲到西方的Party,教师可以让学生先讲讲自己印象里西方的Party的形式,以及受邀参加一个Party时作为客人应该注意的时间、举止、言谈、告别等问题。在对学生的回答进行补充、实现师生互动后,在时间安排允许的情况下即可以让学生模拟一个西方的Party,创造真实的语言环境,提供文化氛围,以小组表演的方式实现学生之间的互动,加深学生对西方文化的理解。一些简单的文化点诸如问路、求助等均可以在师生互动或学生互动中展开,教师可以利用当地较有特征的建筑物让学生进行问路的情景模拟,也可以很有创意地进行表演。总之,着力形成良好的互动式教学对于文化的有效导入起着至关重要的作用。
7.结语
基础英语教学中的文化导入对语言教学提出了新问题,开辟了新思路。坚持科学的导入原则和方法是培养学生跨文化意识的前提,也是文化导入有效性的根本保证。在文化导入的过程中,教师一定要使学生感到目的语文化的趣味性,让他们主动地参与到跨文化交际意识培养的过程中来。在帮助学生了解英美文化的同时,要防止学生形成文化优劣的错误价值观,导致对西方文化的盲目接受和崇拜。同时,教师要在平时注意中西文化差异性的归纳和对比,使学生在对比中加深对异域文化的理解。在文化教学中既要紧扣教材设计的文化项目,也要顾及文化意识培养对提高跨文化交际能力的实用性。在课程教学中,要设计科学生动的教学过程,着力形成良好的课堂互动,使学生在与老师和同学的相互探讨中深化对文化的领悟,达到提升跨文化交际能力的目的。总之,基础英语教学阶段的文化教学事关学生语言文化学习的成败,只有不断总结教学的实践经验,坚持科学的教学原则,才能使学生的语言能力和文化能力在协调有序中共同提高,实现基础英语教学阶段的根本目标。
参考文献:
[1]Stern.Issues and Options in Language Teaching[M].London:Oxford University Press,1992.
[2]胡文仲.跨文化交际学概论[M].北京:外语教学与研究出版社,1999.
[3]刘润清.21世纪英语教学——记英国一项调查[J].外语教学与研究,1996,(2):69-71.
[4]韩晓玲.寓语言教学于文化教学——外语教学改革之我见[J].外语与外语教学,2002,(12):29-30.
[5]许菊.文化适应理论模式评述[J].外语教学,2000,21(3):9-13.