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1．工艺流程原料→浸泡→水洗→磨制→过滤→二次磨制→二次过滤→三次过滤→淀粉分离→淀粉沉淀→淀粉脱水→淀粉→成品。
优质绿豆淀粉的加工技术
【摘 要】
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1．工艺流程原料→浸泡→水洗→磨制→过滤→二次磨制→二次过滤→三次过滤→淀粉分离→淀粉沉淀→淀粉脱水→淀粉→成品。
【机 构】
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蚌埠学院
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2009年9期
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