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预计未来十几年里,拉丁美洲将与中国并肩成为全球罗非鱼产品市场的主要供应地区。荷兰合作银行提供的数据显示,近十几年里,罗非鱼跻身全球第二大水产养殖鱼类。1990年全球罗非鱼产量仅83万t多,2010年跃升至450万t,产值67亿美元。美国是世界第一大罗非鱼进口国,年进口额超过10亿美元,而中国是世界最大的罗非鱼出口国。