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由于连续的干旱以及日本帝国主义的入侵，1943年潮汕地区的大饥荒造成了大量的人口死亡和经济损失。在此次大饥荒的赈灾过程中，国民政府及地方当局赈灾不力，民众和华侨则积极采取了相应的措施来解决饥荒带来的各种问题，给予灾民极大的救助，其救灾方式对潮汕地区产生了深远影响，为其他地区的防灾救灾工作提供了借鉴。