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定型包装食品汉堡卫生质量分析及其对策
定型包装食品汉堡卫生质量分析及其对策
来源 :中国畜产与食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wxy8508
【摘 要】
:
本文分析了定型包装汉堡在超市销售中存在的卫生质量问题,并提出改进的对策。
【作 者】
:
艾永才
王宏图
【机 构】
:
无锡市卫生防疫站无锡214002
【出 处】
:
中国畜产与食品
【发表日期】
:
2000年4期
【关键词】
:
汉堡
食品安全
细菌
微生物
产品质量
方便食品
食品工业
行业管理
中国
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本文分析了定型包装汉堡在超市销售中存在的卫生质量问题,并提出改进的对策。
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