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备受关注的第二届中华发酵面食大赛决赛即将于2011年8月6日在美食之城——成都开赛。届时，全国五大预选赛区的冠亚军选手将齐聚锦官城，争夺新一届“中华面点王”的桂冠，台湾地区将首次派出面点高手赴蓉与大陆选手一争高下。去年伊始的中华发酵面食大赛在全国掀起了中华面点关注热潮。
全国面点高手成都打擂台——海峡两岸首度同台竞技，赛事面向全球直播
【摘 要】
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备受关注的第二届中华发酵面食大赛决赛即将于2011年8月6日在美食之城——成都开赛。届时，全国五大预选赛区的冠亚军选手将齐聚锦官城，争夺新一届“中华面点王”的桂冠，台湾地区
【出 处】
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粮食与食品工业
【发表日期】
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2011年4期
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