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牛奶的质量受多种因素的影响,如遗传、营养、环境、年龄、胎次、泌乳期、健康状况等,其中饲料因素对牛奶质量的影响最大。了解和调控饲料营养有利于获得优质牛奶,该文从饲粮精粗比,加工粒度及长度,饲料所含能量、蛋白质及脂肪,饲料添加剂等方面综述了影响牛奶品质的因素。
浅议饲料因素对牛奶质量的影响
【摘 要】
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牛奶的质量受多种因素的影响,如遗传、营养、环境、年龄、胎次、泌乳期、健康状况等,其中饲料因素对牛奶质量的影响最大。了解和调控饲料营养有利于获得优质牛奶,该文从饲粮
【机 构】
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崇信县畜牧兽医局
【出 处】
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农民致富之友
【发表日期】
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2012年22期
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