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本文构建了一种用于测量食品中低水平放射性的快速放射性检测系统,提出采用双拟合方法对测量的γ能谱特征峰进行分析。在预设的能窗内通过第1次曲线拟合得到特征峰的基本信息,然后在特征峰位的5σ区间内确定峰区边界。通过第2次曲线拟合自动得到特征峰的净面积,完成快速放射性检测系统的定量分析。利用双拟合方法对标样进行测量、计算、分析,得到检测系统对137Cs核素的判断限、探测限、定量下限与测量时长、测量相对标准误差之间的关系。当检测时间为20 min时,系统的探测限约为8 Bq/L。若相对标准误差为15%,定量下限约为