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澳洲淡水龙虾(Cherax quadricarinatus)又名“红螯螯虾”,原产于澳大利亚北部,是淡水虾类中个体较大、经济价值较高的种类之一。它的食性广,生长快,肉味鲜美,可食率高,具有良好的养殖开发前景。为了探索在云贵高原地区进行澳洲淡水龙虾池塘养殖的可行性,我站于2001年6月8日从福建厦门引进澳洲淡水龙虾虾苗进行饲养,现将试验情况报告如下。……