“厨房小白”升级记

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  最近,奶奶有事回老家了。下厨的重任落到了“厨房小白”——老妈的头上。从此她走上了厨艺大作战之路。
  第一回:水煮青菜面 难度系数1.0
  “老妈,今天的晚饭吃什么?”我对着炊烟缭绕的厨房问道。“今天给你做我最有把握的水煮青菜面。”老妈信心满满地回答,“快来尝尝!”
  面条儿可是我的最爱。我迫不及待地坐下吃上一口,可是怎么淡而无味呢?老妈忘记放盐了吗?再细细地品一口汤,差点儿没吐出来:“怎么感觉有点儿甜哪?”妈妈的笑容僵在脸上,猛地一拍脑门儿:“哎呀,原来第一个罐子里是糖啊!”
  唉,老妈首战以失败告终。
  第二回:鸡蛋火腿炒面 难度系数2.0
  经过上次的教训,老妈跟奶奶通了很长时间的电话,详细地了解了厨房里的所有用具后,准备再战。
  不一会儿,只见她满脸通红,端着盘子走出厨房:“尝尝这次的鸡蛋火腿炒面,包你满意。”我走过去,瞥了一眼灶台,那“战场”上可真是一片狼藉:菜刀、切菜板、筷子,横七竖八;油、盐、酱、醋,瓶瓶罐罐摆得到处都是;大盘子、小碗,一个又一个。
  我完全可以想象,老妈刚才有多么手忙脚乱。此刻,我半信半疑地盯着她手中那盘鸡蛋火腿炒面,夹起一小块,小心翼翼地放入口中,开始咀嚼起来。爽滑又筋道的面条儿,配上火腿丁和鸡蛋末,再加上碧绿菜叶的點缀,着实做到了色、香、味俱全。相比之前的水煮青菜面,老妈确实有了不小的长进。我风卷残云般清空了一盘。
  恭喜老妈终于成功。
  第三回:包菜炒粉丝 难度系数3.0
  经过前两次的实践,老妈已经颇有小厨风范。这次,老妈要挑战包菜炒粉丝。
  一大早,老妈就在厨房忙活。我刚打开厨房门,一阵浓郁的香味便扑鼻而来,让人沉醉其中,无法自拔。我夹起一大口包菜炒粉丝送入嘴中,清爽的包菜配上滑嫩的粉丝,口感极佳。
  哈哈!恭喜“小白”同志成功地晋升为“厨房大神”。不过生活尚未结束,同志仍须努力吧!
  (指导教师:闾小荣 于 辉)
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