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新型芽菜指绿色的芽苗菜。这些绿色的芽苗菜有植物种子萌发形成的，有植物嫩梢、嫩尖、嫩芽，前者称为种芽，后者称为体芽。芽菜的营养价值较高，又是无公害的绿色食品，备受消费者青睐。
新型芽菜无公害生产技术
【摘 要】
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新型芽菜指绿色的芽苗菜。这些绿色的芽苗菜有植物种子萌发形成的，有植物嫩梢、嫩尖、嫩芽，前者称为种芽，后者称为体芽。芽菜的营养价值较高，又是无公害的绿色食品，备受消费者青睐
【机 构】
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封丘县农业局种子管理站
【出 处】
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河南农业
【发表日期】
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2006年8期
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