【摘 要】
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目的：优选虎杖中白藜芦醇的酶联半仿生法提取工艺.方法：以白藜芦醇提取率为指标,在单因素试验基础上,根据星点试验设计原理,选取加酶量、酶解时间、酶解温度3个因素进行试验,利
【机 构】
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吉林化工学院化学与制药工程学院,沈阳药科大学药学院
【基金项目】
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吉林化工学院科技项目(吉化院合[2011]第30号)
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目的：优选虎杖中白藜芦醇的酶联半仿生法提取工艺.方法：以白藜芦醇提取率为指标,在单因素试验基础上,根据星点试验设计原理,选取加酶量、酶解时间、酶解温度3个因素进行试验,利用响应面法优选提取工艺.结果：优选的提取工艺为加酶量1.7 mg·g^-1,酶解温度55℃,酶解时间107 min.在此工艺条件下白藜芦醇提取率达5.91%,与预测值5.94%较为接近.结论：采用响应面法优选的提取工艺合理可行,具有良好的预测性.
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