中国水稻研究所科学家“制造”神奇米奶

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2005年“五一”节起,杭州市民可喝到一种由大米做成的新型全谷类饮料——基尔米奶。基尔米奶由中国水稻研究所研发、被誉为神奇功能水稻新品种的基尔米加工而成,富含“伽马氨基丁酸”,这是一种具有缓解血压上升和改善睡眠的重要功能因子。
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