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畜产品质量安全关系到人民群众的生命安全和社会稳定，如何提高畜产品质量安全，保障广大消费者的权益，是摆在每个畜牧兽医工作者面前的一项重大任务。目前湟中县由于传统的养殖方式、落后的经济环境加之监管工作的不到位，畜产品质量安全问题仍然比较突出，安全隐患依然存在。因此，整治湟中县畜产品质量安全问题已刻不容缓。