硫化氢对桃果实保鲜效果及活性氧代谢的影响

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据《果树学报》2014年第2期《外源硫化氢对桃果实保鲜效果及活性氧代谢的影响》(作者汪伟等)报道,为探讨不同浓度硫化氢溶液对采后桃果实保鲜效果和活性氧代谢的影响。以"沙红"桃为试材,研究了15、30和45μmol·L-1硫化氢溶液浸果处理的桃果实,在温度(0±0.5)℃条件下贮藏过程中品质指标和活性氧代谢变化。结果表明,与对照相比,
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