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当前，国内外就“食品安全“问题议论纷纷，在物质生活、文化水平不断提升的同时，人们对食品的要求也随之提高，加之近年来不断出现食品问题，让人们更为惶恐。为了提高全民身体素质，世界各国政府都对食品安全问题高度重视，并不断改进食品安全的监管。本文通过对我国食品安全问题进行剖析，找出了食品安全问题存在的几点原因，并提出有针对性的措施。