论文部分内容阅读
本试验以松辽黑猪为试验对象,研究宰前短期高钙日粮对猪肌钙含量和μ-calpain活性及其mRNA表达量的影响。选取健康、初重为(90.2±2.8)kg的松辽黑猪48头,随机分成8组,每组6个重复,每个重复1头猪。试验期为7d。对照组饲喂基础日粮,试验组日粮分别在基础日粮中添加Ca^2+浓度为0、0.5%、1.0%和1.5%的CaCl2或甲酸钙。结果表明:与对照组相比,CaCl2和甲酸钙均可显著(P〈0.05)或极显著(P〈0.01)提高肌钙含量和μ-calpain活性,其中以1.0%甲酸钙组效果