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探讨了“三学期制”下《淀粉工艺学》课程的创新实践教学改革。提出了一种“虚拟化实践＋生产实景模拟化实践＋双导师制实践＋社会实践”复合创新型人才培养新模式，切实提高专业课程教学质量，全面提升学生的综合素质和竞争力。
“三学期制”下《淀粉工艺学》课程实践教学改革与创新
【摘 要】
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探讨了“三学期制”下《淀粉工艺学》课程的创新实践教学改革。提出了一种“虚拟化实践＋生产实景模拟化实践＋双导师制实践＋社会实践”复合创新型人才培养新模式，切实提高专业课程
【机 构】
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黑龙江八一农垦大学,黑龙江省农产品加工工程技术研究中心
【出 处】
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黑龙江科技信息
【发表日期】
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2012年1期
【基金项目】
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黑龙江八一农垦大学教学改革研究项目.
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