云芝漆酶理化性质及动力学研究

来源 :河南师范大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:songshuguiyu00
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主要研究pH值、金属离子、温度对云芝漆酶活性和稳定性的影响,以及该酶底物浓度效应和Km值测定.实验结果表明:Cu2+、Co2+对漆酶有激活作用,而Ag+则有抑制作用;该酶最适pH为4.8,在pH4~4.8表现出较强的稳定性;最适反应温度为40 ℃,低于50 ℃时有较好的热稳定性;Km值为4.2×10-3 mol/L.
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