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目前养殖场主要采用玉米、豆粕、棉粕日粮饲养肉牛,玉米、豆粕、棉粕等常规饲料原料成本的上涨制约了养殖业的发展。另一方面,食用菌菌渣、大豆皮等非常规饲料原料利用不足,尤其是食用菌菌渣饲料化利用更是不足。尽管我国是食用菌生产大国,但目前只有少部分菌渣被利用,大量菌渣被随意堆放在田间、公路两旁或河流两岸，白白浪费。