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食品安全监管是一项复杂的系统工程，涉及到多个职能部门，国务院赋予食品药品监管部门的职能是：综合监督，组织协调，依法组织开展对重大事故的查处。如何正确理解、准确履行好这一职能，努力把加强党的执政能力建设的总体要求落实到全面提高食品药品监管系统的科学行政、民主行政、依法行政水平上来，建立统一、高效、权威的食品安全监管机制，是摆在每一位食品药品监管工作者面前的重要课题。笔者就此谈谈自己的肤浅看法，旨在抛砖引玉。