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近年来，四川省自贡市通过实施肉牛屠宰和牛肉经营专项整治行动，确保上市牛肉产品安全，取得了良好的效果。
肉牛屠宰监管探讨
【摘 要】
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近年来，四川省自贡市通过实施肉牛屠宰和牛肉经营专项整治行动，确保上市牛肉产品安全，取得了良好的效果。
【机 构】
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四川省自贡市农牧业综合执法支队,四川省自贡市动物卫生监督所,四川省自贡市农牧业局
【出 处】
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四川畜牧兽医
【发表日期】
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2017年8期
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