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存货是指企业在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等，是企业生产制造及销售过程中供血、造血及升值的关键的基础物料，是反映企业生产经营、流动资金运作情况的“晴雨表”，但它也是少数人用来调节利润、偷逃国家税费基金的“调节器”，还是极少数人夸大政绩、捞取政治资本的“泡沫机”。